乳酸菌について解説しています。

乳酸菌ってなぁに?

by:乳酸菌サプリでお腹スッキリ!

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【乳酸菌とは?】

乳酸菌とは、ブドウ糖を発酵させ多量の乳酸を生産する細菌の総称です。
細菌はバクテリアとも言い、空気中や土の中、人間の皮膚や消化器官内にも存在しています。有害なイメージがありますが、乳酸菌などのように有用な細菌もあるのです。

乳酸菌は、特定の菌を指す名前ではなく、乳糖やブドウ糖などを栄養として増殖し、乳酸などの有機酸を産出して、悪臭の原因になるような腐敗物質を作らない性質を持つ細菌のことを言い、40種類以上発見されています。
また、乳酸菌は動物性乳酸菌と植物性乳酸菌に分けられます。
動物性乳酸菌は、動物の乳をエサにして増殖する乳酸菌で、乳製品や脱脂粉乳を乳酸菌で発酵させた乳酸菌飲料などに含まれています。
一方、植物性乳酸菌は、米や麦や果物などの植物をエサにして増殖します。

乳酸菌は、腸内の環境を改善することでお腹の調子を整えてくれる代表的な成分です。
体に良い働きをする善玉菌と、悪い影響を与える菌として悪玉菌と呼ばれるが同居している腸内ですが、有害菌が増えると発ガン性物質などの原因を作り出すと 言われ、健康に悪影響を及ぼします。乳酸菌が作り出す善玉菌が腸内で働いてくれていることで、健康的な体を保つために大切な役割をしています。

乳酸菌の基礎知識

乳酸菌とは?

【乳酸菌とは?】 乳酸菌とは、ブドウ糖を発酵させ多量の乳酸を生産する細菌の総称です。 細菌はバクテリアとも言い、空気中や土の中、人間の皮膚や消化器官内にも存在しています。有害なイメージがありますが、乳酸菌などのように有用な細菌もあるのです。 乳酸菌は、特定の菌を指す名前ではなく、乳糖やブドウ...続きを読む

乳酸菌の効果について

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乳酸菌の種類

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乳酸菌とビフィズス菌の違い

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